La légende raconte qu'Eve a enterré un citron dans le sol de Menton parce que ce lieu lui rappelait la douceur de l'Eden. 100 000 citronniers ont fait la richesse de la ville. Aujourd'hui il en reste 4 000. 130 tonnes d'orange et de citron sont nécessaires pour la préparation du corso. Pourtant au départ il ne s'agit pas d'un carnaval, mais d'une présentation des agrumes dans le jardin d'un hôtelier qui se plaint du déséquilibre de la fréquentation touristique entre l'hiver et l'été.
Interview de François MAZET, agrumiculture.
Interview de Josiane TRICOTTI, animatrice au service patrimoine de la Ville, qui raconte comment à débuter la fête du citron.
Interview de Francis AUGIER, responsable des chars, qui présente le déroulement du corso.
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