La dégustation des vins en altitude à l'Aiguille du midi

Une expérience est menée à l'Aiguille du midi sur les vins qui prennent de l'arôme et du bouquet à très haute altitude (ici, 3842 mètres).Interview de Philippe FAURE BRAC, meilleur sommelier du monde 1992. Interview de Joseph LANDRO.

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