La culture dans tous ses états : l'histoire des grandes marques françaises
par SUDRADIO
L’histoire de certaines grandes marques françaises réserve bien des surprises ! André Bercoff et Céline Alonzo reçoivent Guillaume Fischer et Raphaël Turcat, deux journalistes qui publient chez Food Editions "La petite histoire de 100 grandes marques Label France de 1846 à nos jours"
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