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La cuisine en force au Salon du Livre - 23/03

par BFMTV

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Tout le week-end c'est le Salon du Livre Porte de Versailles à Paris. Pour la première fois cette année : un rayon cuisine ! Pour fêter cette entrée des livres culinaires, de nombreuses démos de chefs sont organisées. Candice Mahout et Rémi Perrot ont pris un petit cours de financier aux fraises par le maître pâtissier Christophe Felder, auteur déjà d'une quinzaine d'ouvrages sur la pâtisserie (qui se vendent comme des petits pains), sur laquelle il fait souffler un vent frais de renouveau.

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