La crise ne refroidit pas les apprentis boulangers
par Paris-Normandie
Alors que les boulangers ont dû faire face à la hausse des matières premières suivie de celle de l’énergie, les apprentis ne se découragent pas. Conscient de la situation, ils savent que le parcours sera semé d’embûches. Des embûches qui ne remettent pas en cause leur motivation et la passion du métier.
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