La course des garçons de café pour valoriser les métiers de l’hôtellerie-restauration
par Le Dauphiné - Isère Infos
C’est la quatrième édition à Vienne de cette course que met en avant l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie afin de valoriser sa filière. 190 participants issus en majorité du lycée hôtelier Bellerive à Vienne, de l’Efma à Bourgoin-Jallieu ainsi que des serveurs et serveuses professionnels ont parcouru 400 m, plateau chargé, avec pour but de ne rien renverser.
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