Après 13 ans d’absence, la course des garçons de café fait son retour à Paris.
200 serveurs et serveuses se sont affrontés sur un parcours de deux kilomètres au cœur de la capitale, dans le quartier du Marais avec un départ et une arrivée Place de l'Hôtel de Ville.
Apprentis et professionnels ont pu mettre à l’épreuve leur rapidité et leur talent d’équilibriste durant cette course et malgré son nom, les participants ne sont pas autorisés à courir afin de respecter les conditions de services, sous l’oeil attentif des juges
L’idée du grand retour de cette course, rebaptisée la course des cafés, est aussi de valoriser le sport, et l’excellence du service à la Française à quelques mois des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024
Les bistrots et cafés, un art de vivre à la Française pour lequel la Mairie de Paris souhaite se battre afin d’obtenir sa reconnaissance au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Reportage : Nicolas Coupé.
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