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[La côte de boeuf "fleuri" et à la moelle]

par ina

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Jean TROIGROS présente à marthe MERCADIER la recette de la côte de boeuf sauce Fleuri. Un court reportage montre Pierre TROISGROS réservant des boeufs charolais sur un marché professionnel.Retrouvez ce media sur Ina.fr

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