La chocolatine a désormais son champion... du monde
par Kangai News
La toute première édition de la Coupe du monde de la chocolatine s'est tenue, lundi 27 mai, à Toulouse. Le verdict est tombé : c'est la viennoiserie revisitée de Sébastien Lagrue, originaire des Hautes-Pyrénées, qui s'est démarquée, parmi les 35 candidats en lice. C'est une compétition pour laquelle on aimerait faire partie du jury ! Lundi 27 mai, trente-cinq candidats se sont affrontés pour le tout premier titre de champion du monde de la chocolatine, à l'hôtel Palladia à Toulouse. Professionnels, apprentis ou amateurs, tous ont tenté d'épater le jury, composé de quarante-quatre fines bouches, parmi lesquels se trouvaient plusieurs meilleurs ouvriers de France, raconte le journal La Dépêche. Dans un temps imparti, chacun a dû réaliser une chocolatine « classique » et une autre « revisitée ».
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24 novembre 2024 - leparisien