La biscuiterie Sophie Farrugia de Wimereux reconnue pour son savoir-faire artisanal
par La Voix du Nord
Sophie Farrugia, artisane biscuitière installée depuis 2018 à Wimereux a fêté samedi 6 juillet 2024 les 12 ans de son entreprise. En promouvant les produits locaux et un savoir-faire, elle s’est fait une place dans la cité balnéaire et ambitionne d’être la référence sur la Côte d’Opale. Avec son titre de maître artisan, c'est aussi son engagement dans la formation des jeunes apprentis qui est reconnu par la chambre des métiers et de l'artisanat des Hauts-de-France.
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