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La baguette va (légèrement) changer de goût à partir d'octobre

par BFMTV

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Dans une optique de protection de la santé des consommateurs, la teneur en sel du pain français sera à nouveau abaissée le 1er octobre. Il faudra désormais respecter un ratio d'1,4gr de sel pour 100gr de pain "courant ou traditionnel".

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