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La baguette française au patrimoine mondial de l'Unesco ?

par lepointabonnes

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Comment réussir une bonne baguette ? Artisan boulanger, Jean-Yves Boullier, se lève à 2H00 du matin et la première chose qu'il regarde, c'est la météo: à prendre en compte pour réussir une baguette parfaite, que la France compte inscrire en 2021 au patrimoine mondial de l'Unesco.

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