Dominique Giraudier, directeur général de l'Institut Paul Bocuse, était l’invité du Club Média RH. Il est venu nous parler de l'établissement, proposant une formation d'excellence en hospitality management et arts culinaires. - Avec: Youssef Gastli, ancien élève de l'Institut Paul Bocuse, créateur du restaurant Plume. - Club Média RH, du samedi 14 octobre 2017, présenté par Alexandre Lichan, sur BFM Business.
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