L'invité de Nantes Matin : Jean-Michel Buf pour parler de la réduction des déchets alimentaires
par Nantes Matin
45 kilos, c'est le poids jeté en déchets alimentaires par chaque habitant des Pays de la Loire. A Blain, le maire a mis en place des initiatives notamment dans les cantines pour réduire la quantité des déchets.
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