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L'histoire du petit déjeuner "raconte la raison de la colonisation", explique Christian Grataloup

par franceinter

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Le géohistorien Christian Grataloup raconte dans son livre “Le Monde dans nos tasses : l'étonnante histoire du petit déjeuner” (Dunod) comment la mondialisation et la colonisation ont transformé les usages occidentaux en la matière.Retrouvez tous les entretiens de 8h20 sur https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/l-invite-du-week-end

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