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L'Hebdo Éco | Les hôtels Eklo visent le sans faute en matière environnementale

par TV7

Entre la construction des établissements, l’usage de l’eau, de certains produits d’entretien, l’origine des produits de restauration et le travail en horaires décalés, l'hôtellerie peut-elle être complètement responsable ? C’est la conviction d’Emmanuel Petit, le fondateur et dirigeant d’Eklo, un groupe hôtelier basé à Bordeaux…

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