Lors de la cérémonie des voeux des organismes consulaires de la Haute-Saône, jeudi 7 janvier 2010, Jean Mennouvrier, président de la Chambre de Métiers est revenu sur la crise. IL a évoqué le statut d'auto-entrepreneur et parlé de la construction du nouveau pôle alimentaire du CFA de la Haute-Saône. Le travaux débuteront en avril. L'ouverture est prévue pour la rentrée de septembre 2011.
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