Actu en vidéo

L'art de la mise en scène des nouveaux artisans glaciers

par AFP FR

Azote liquide ou plaque réfrigérée pour transformer une crème en glace sous les yeux du client : à Paris, une nouvelle génération d'artisans glaciers mise sur des concepts originaux qui associent des ingrédients frais à une dose de mise en scène.

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

Lens-Nantes interrompue après des jets de balles de tennis sur le terrain - Foot - L1

9 novembre 2024 - lequipe

Liens commerciaux