L'agriculture bio utilise-t-elle des pesticides ?
par l'Opinion
« Pesticides : opération désintox », épisode 4. A l'occasion de la consultation publique lancée par le gouvernement sur les distances à respecter entre les habitations et les zones d'épandage de pesticides, Emmanuelle Ducros lance une série pour dissiper les peurs sur ce sujet ô combien passionnel Une légende tenace et bien entretenue veut que le bio soit une forme d'agriculture qui n'utilise pas de pesticides ou de produits phytosanitaires. Le diable est dans les détails. L'agriculture biologique n'utilise pas de pesticides de synthèse ou chimiques. Mais elle utilise des pesticides qualifiés de naturels. La distinction entre pesticides chimiques ou naturels ne veut strictement rien dire en termes sanitaires, en termes de danger ou en termes d'effets sur l'environnement. Naturel signifie que les molécules existent à l'état naturel, qu'elles n'ont pas été inventées dans un laboratoire. Cela ne veut absolument pas dire qu'elles sont anodines ou sans danger.
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