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Jean Ziegler, ancien Rapporteur spécial de l'ONU pour le droit à l'alimentation

par France 24 FR

Alors que, selon un rapport de l'ONU, la population mondiale atteint les 7 milliards et devrait s'élever à plus de 10 milliards en 2100, la gestion des ressources est de plus en plus cruciale. Jean Ziegler, ancien Rapporteur spécial de l'ONU pour le droit à l'alimentation et auteur de "Destruction massive, géopolitique de la faim", explique comment assurer la sécurité alimentaire de tous.

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