Jean-Pierre Blanc, parton de l'entreprise Malongo, est l'invité de Territoire Eco #9
par Nice Matin
Le premier numéro de l'année de Territoire Eco, l'émission qui retranscrit l'actualité économique du territoire, met à l'honneur Jean-Pierre Blanc, le patron de l'entreprise Malongo à Carros. Vous découvrirez qu'avec ses équipes, ils vont bien au-delà de la simple fabrication d'un bon café. Nous irons également dans les coulisses de Mod'Verre, une entreprise installée à Grasse depuis 30 ans et spécialisée dans la verrerie scientifique. L'émission s'achèvera avec l'exercice du pitch, rondement mené par Laetitia Pierazzi fondatrice de Mycélium Technologies qui propose une alternative à notre trop grande consommation de viande. Spoiler, on va parler de champignon.
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