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Jean-François Gleizes: «La filière blé dur s’est organisée pour regrouper les acteurs du champ à l’assiette»

Name: Jean-François Gleizes: «La filière blé dur s’est organisée pour regrouper les acteurs du champ à l’assiette»
Uploaded: 2017-11-29T14:03:44+01:00
Duration: 12 min 42 s
Description: Jean-François Gleizes représente une petite filière (2 millions de tonnes de production, à comparer avec les 87 millions de tonnes de la filière blé tendre), mais une filière dynamique, entièrement tournée vers l’alimentation humaine ! Les trois quarts de la production française, qui est de très bonne qualité, sont exportés hors de nos frontières.

par Lopinionfr

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Jean-François Gleizes représente une petite filière (2 millions de tonnes de production, à comparer avec les 87 millions de tonnes de la filière blé tendre), mais une filière dynamique, entièrement tournée vers l’alimentation humaine ! Les trois quarts de la production française, qui est de très bonne qualité, sont exportés hors de nos frontières.