Jean-Baptiste Fressoz : “il faut accepter l'idée que nous allons vivre sur une planète très différente de celle qu'on a connue"

Historien des sciences, des techniques et de l’environnement, chercheur au CNRS et co-auteur du livre "Nous avons mangé la Terre” aux Editions Seuil... Jean-Baptiste Fressoz est l’invité de Planète Bleu, le mag.