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J'ai mangé pour vous: des chenilles et fourmis - 13/08

par BFMTV

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Il y a des espèces en voie de disparition et des espèces qui prolifèrent. Et si, comme le préconisent l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), nous changions notre alimentation? Manger des insectes par exemple, s'avère beaucoup plus respectueux de l'environnement que le bon vieux beefsteak. Le traiteur de "Goûts et Traditions" Romuald Verrier a préparé pour BFMTV.com un crumble de pommes caramélisées au miel aux chenilles et fourmis.

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