Initiatrice du premier frigo solidaire de Dunkerque, Isabelle Franzoso explique son fonctionnement
par La Voix du Nord
Isabelle Franzoso, dont le mari, Franco, tient le restaurant Au Petit Bonheur, rue des Soeurs-Blanches à Dunkerque, a eu l'idée d'importer dans la cité de Jean-Bart ce concept né à Paris il y a deux ans pour lutter contre le gaspillage alimentaire et la misère. L'équipement, acheté grâce à une subvention municipale et à un financement participatif, a été inauguré lundi 30 septembre 2019, devant le restaurant. Isabelle Franzoso en explique le fonctionnement.
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