Inflation: face à la baisse des ventes des produits bio, "les agriculteurs ne font plus le choix" de se convertir selon Brice Guyau, président de la commission bio de la FNSEA
Au niveau national, le panier des BFM est en baisse de 2,45 % par rapport à la semaine précédente et affiche un total de 178,45 €, l'un des paniers les moins chers de notre série. Mais il s'agit de baisses en trompe-l'œil. Le consommateur ne peut pas conclure que les prix baissent durablement. De fortes promotions sur certains produits phares comme les couches, tirent l'ensemble du panier vers le bas. Et tout ceci intervient après plusieurs semaines consécutives de hausse cet été. Au final, on retrouve globalement les niveaux de prix d'avant l'été.
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