Industries agroalimentaires : 7 leviers pour une transition écologique [Anne Césard]
par GroupeXerfi
D’après la nouvelle étude de la collection Xerfi Green Business, les IAA doivent accélérer leur décarbonation. Une exigence cruciale pour ce secteur menacé de plein fouet par les risques climatiques et totalisant 11% des gaz à effet de serre de l’industrie française. Si la plupart des leaders investissent déjà dans la réduction des émissions liées à leurs process internes, de nombreuses incertitudes planent sur leurs capacités à limiter tous les rejets diffus, comme ceux de leur supply chain. [...]
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