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Indépendance alimentaire : la Martinique veut favoriser les productions locales

par France 24 FR

La Martinique est à la fois un grand producteur agricole et un importateur important de denrées alimentaires. Une dépendance dont les consommateurs font les frais dans les magasins, la majorité des produits étant vendus à des prix plus élevés qu'en Métropole. Les initiatives se multiplient depuis quelques années pour retrouver davantage d'autonomie alimentaire et diversifier les cultures. Le cacao a ainsi fait son retour sur l'île et l'agriculture maraîchère a été relancée.

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