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Immersion: Maison Aribert, au cœur des cuisines d'un restaurant deux étoiles

par ledauphinelib

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Deux étoiles au Michelin et quatre toques au Gault et Millau, le chef cuisinier isérois Christophe Aribert a ouvert ses portes au Dauphiné Libéré toute une journée, pour les services de midi et du soir. Découvrez les coulisses de ce quotidien étoilé à la Maison Aribert, au pied de Belledonne, à Saint-Martin d'Uriage. Une plongée dans un univers où chaque jour doit rimer avec perfection. Benoît LAGNEUX

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