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Immersion chez Métro à Lomme

par La Voix du Nord

En immersion chez le leader des grossistes pour la restauration: Metro. De la cantine de quartier au macaron Michelin, tous les restaurateurs de la région se croisent dans les allées de ce marché de gros. Une ruche où se côtoient tous les métiers de bouche et des produits d'exception. Ambiance à l'heure de la reprise.

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