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IMC. L'heure des repas a un effet direct sur la prise de poids

par Ouest France - Wibbitz

L'heure des repas ainsi que leur fréquence ont une influence importante sur la perte ou la prise de poids, révèle une récente étude parue le 12 juillet dans "The Journal of Nutrition". Les chercheurs de l'université de Loma Linda (États-Unis) ont découvert que l'indice de masse corporel (IMC) était plus élevé chez les sujets qui faisaient plus de trois repas par jour. L'heure des repas aurait aussi un impact sur l'IMC (masse/taille²). Le fait de prendre un solide petit-déjeuner contribuerait ainsi à faire baisser notre IMC, tandis que dîner trop tard le soir aurait l'effet inverse. Pour éviter à l'IMC de s'envoler, il conviendrait donc de « petit-déjeuner comme un roi, déjeuner comme un prince et dîner comme un pauvre », résume Hana Kahleova, l'une des responsables de l'étude.

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