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Il veille au grain à la coopérative de Janvry près de Reims

par L'Union

À 79 ans, Maurice Martinet a attaqué, ce mardi, sa 60e vendange à la coopérative de Janvry. Baptisé le «maître du réfractomètre», celui qui a collaboré au développement du réseau Matu sait mieux que quiconque quand le raisin est prêt à être cueilli.

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