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Huit tonnes d’huîtres seront dégustées à la foire de Dunkerque ce week-end

par La Voix du Nord

La 36e foire aux Huîtres se poursuit jusqu'à dimanche au Kursaal. Les ostréiculteurs bretons ont apporté huit tonnes d'huîtres élevées dans la Ria d'Etel. D'autres gourmandises sont à déguster : assiettes nordiques, festives, de charcuterie, crêpes sucrées ...

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