House of 3 brothers : une pâtisserie au bon goût de nostalgie
par mairiedeparis
Au coeur de sa jolie pâtisserie au nom anglais, rue de Lancry, Mirko Schmitt fait revivre les saveurs sucrées de son enfance pourtant allemande. Sa madeleine à lui c'est le gâteau au fromage blanc de sa grand mère Léonie. Un bon goût de nostalgie et un service à la part généreuse. Il a reçu le Prix du Goût d'entreprendre 2015 - la Ville de Paris décerne chaque année des prix allant jusqu’à 8.000€ aux créateurs et aux repreneurs de commerces de proximité et d’artisanat alimentaire. En savoir plus sur Paris.fr http://ow.ly/ZumLb
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