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Hôpital de Lannion. Des assiettes de Noël remarquables

par Letelegramme

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A l'hôpital de Lannion, Jacques Mélé met les petits plats dans les grands pour préparer un Noël inoubliable pour les papilles des 2.000 personnes qui goûteront ses menus. Concoctés sur mesure avec l'aide de deux diététiciennes, les menus de Noël et de la Saint-Sylvestre sont adaptés aux exigences et aux besoins de tous les patients. Quelques jours avant Noël, l'équipe de cuisine sera renforcée avec l'arrivée de nouvelles paires de main prêtes à s'échauffer pour faire passer un moment de dégustation inoubliable. Les images de Lucile Moy. Plus d'infos sur www.letelegramme.fr

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