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Hondschoote: voici comment les Gaulois fabriquaient leur farine!

par La Voix du Nord

La quarantième édition de la Karyole Feest, la "fête de la dernière charrette", ce week-end à Hondschoote, était dédiée au lin, plante d'avenir par excellence. Mais elle a aussi permis aux visiteurs de découvrir des méthodes d'agriculture de l'époque des Gaulois et des Gallo-Romains.

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