Actu en vidéo

Hilbesheim : la distillation de la mirabelle est lancée

par republicain-lorrain

Signaler

La période de la distillation est ouverte. Comme à Hilbesheim, des dizaines d'arboriculteurs distillent leurs fruits de l'année, et notamment la mirabelle. Il ressort de l'alambic un nectar aussi parfumé qu'alcoolisé. Anthony Mazerand explique le fonctionnement de l'alambic. Simple sur le papier, beaucoup plus délicat à maîtriser dans la pratique.

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

Peine maximale de 20 ans requise contre Dominique Pelicot

25 novembre 2024 - leparisien

Liens commerciaux