Ce vendredi matin, Henri Joyeux a répondu aux questions de Jean-Jacques Bourdin sur BFMTV et RMC. A propos de la viande rouge: "C'est important parce que vous aurez du fer dedans, de bonnes protéines", a précisé le professeur Joyeux. "Il ne s'agit pas d'être un végétalien. Les talibans du végétal sont des emmerdeurs, ils meurent avant tout le monde, ils ont la libido dans les chaussettes, ils sont fatigués", a-t-il ajouté.
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