Hazebrouck : immersion à l’école des chefs
par La Voix du Nord
Depuis le 6 décembre 2021, la Friche (anciennement Coppin) sur la Grand-place d'Hazebrouck abrite une cuisine pédagogique, proposée par A l'évole des chefs. Elle forme des personnes en (ré)insertion professionnelle grâce à l'accompagnement de grands chefs reconnus, comme ici Thierry Deslus.
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