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Hausse en série, tensions des prix en boulangerie

par L'Union

L’explosion du cours du blé, dont la tonne est passée de 170 à 400 euros en moins d’un an et demi, met sous tension les meuniers et, par effet domino, les boulangers, déjà confrontés à la hausse de l’énergie, et consommateurs.

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22 novembre 2024 - lequipe

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