Guide Michelin : le restaurant de Paul Bocuse perd une étoile
par L'express
Deux ans presque jour pour jour après la disparition de Paul Bocuse, son restaurant mythique des bords de Saône se voit retirer ses trois étoiles au Guide Michelin, affirme ce vendredi le Bocuse d'Or. Il détenait cette distinction depuis 1965 sans discontinuer.
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