Installé à Paris, Kei Kobayashi devient le premier chef Japonais à se voir décerner trois étoiles en France par le guide Michelin. Il est l'un des trois nouveaux chefs à décrocher la récompense suprême de la gastronomie française, avec Glenn Viel en Provence et Christopher Coutanceau à La Rochelle.
Vidéo suivante dans 5 secondes
