Guide Michelin : Gwendal Poullennec considère que "toutes les tables doivent être évaluées sur un pied d'égalité"
par Europe1fr
ABONNEZ-VOUS pour plus de vidéos : http://www.dailymotion.com/Europe1frLe palmarès 2020 du guide Michelin a été dévoilée ce lundi. Trois nouveaux restaurants ont été récompensés de trois étoiles en France et notamment le premier établissement dirigé par un chef japonais, Kei Kobayashi. Pour en parler, Matthieu Belliard reçoit Gwendal Poullennec, directeur international des Guides Michelin.Retrouvez "L'interview d'actualité " sur : http://www.europe1.fr/emissions/l-interview-de-7h40LE DIRECT : http://www.europe1.fr/direct-video Retrouvez-nous sur : | Notre site : http://www.europe1.fr | Facebook : https://www.facebook.com/Europe1 | Twitter : https://twitter.com/europe1 | Google + : https://plus.google.com/+Europe1/posts | Pinterest : http://www.pinterest.com/europe1/
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