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Geppetto nous livre les secrets de sa recette du tiramisu

par Nice Matin

Ado Campeol, surnommé en Italie "le père du tiramisu", ce célèbre dessert à base de cacao, café et mascarpone connu dans le monde entier, est mort samedi 30 octobre, a annoncé le gouverneur de la région Vénétie. A cette occasion, le restaurateur niçois Geppetto nous livre les secrets de sa recette.

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