Gastronomie. Tables et Saveurs de Bretagne : les chefs bretons fonctionnent en réseau
par Letelegramme
Sylvain Guillemot est le nouveau président de Tables et Saveurs de Bretagne. Un réseau régional de chefs de haut niveau unique en France. Ce cuisinier de Noyal-sur-Vilaine, avec son enthousiasme, illustre ce qui anime ces passionnés. Le reportage de David Cormier.
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