Le chef de La Maison des bois avait rendu ses 2 étoiles cet été, après que son restaurant eut été rétrogradé de 3 à 2 étoiles le 21 janvier 2019. Marc Veyrat contre-attaque désormais sur le terrain judiciaire. Le chef souhaite connaître la raison de son déclassement et ne plus voir son établissement figurer dans le guide rouge.
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