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GASTRONOMIE / La truffe de Touraine, un trésor très prisé pour les tables de Noël

Name: GASTRONOMIE / La truffe de Touraine, un trésor très prisé pour les tables de Noël
Uploaded: 2024-12-24T16:48:56+01:00
Duration: 1 min 46 s
Description: C’est la reine des tables de fêtes, la truffe noire de Touraine est très recherchée, les prix plafonnent à plus de 1000 euros le kilo. Sur le marché éphémère de l'hôtel de ville de Tours ce matin, tout a été vendu en moins d’une heure. Il faut dire que si la qualité est bien là , les caprices de la météo ont limité la quantité.

par TV Tours

C’est la reine des tables de fêtes, la truffe noire de Touraine est très recherchée, les prix plafonnent à plus de 1000 euros le kilo. Sur le marché éphémère de l'hôtel de ville de Tours ce matin, tout a été vendu en moins d’une heure. Il faut dire que si la qualité est bien là , les caprices de la météo ont limité la quantité.