C’est bientôt le temps des bonnes résolutions, alors aujourd'hui, on a décidé de parler de réduction du plastique au quotidien, et particulièrement les emballages de nos plats ! Pour en discuter, deux Nantais qui ont inventé des solutions très efficaces, Typhenn Leplay, la fondatrice des Boîtes Nomades, pour une livraison des repas plus écologique, et Thomas Launay, le co-fondateur de Switch Eat, de la vaisselle... comestible !
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