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Galette vs crêpe salée : la guerre qui divise la Bretagne

par leparisien

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Que l’on se trouve à Rennes, en Bretagne gallo, ou dans le Finistère, en Bretagne bretonnante, deux termes différents sont utilisés pour désigner la même recette. Quoique… notre enquête révèle qu’il y a quand même des différences !

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