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Galette: entre tradition et innovation - 05/01

par BFMTV

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Dans cette édition, Christophe Michalak, chef pâtissier, nous parle des galettes des rois. Bien que sa fabrication soit traditionnelle à base de pâte feuilletée et de crème d'amende, elle peut être innovée pour avoir un goût encore plus spécial. À cet effet, Christophe Michalak nous a concocté trois recettes différentes des galettes des rois. Qu'est-ce qui les différencie ? C'est votre week-end, du dimanche 5 janvier 2020, sur BFMTV. "C'est votre week-end "sur BFMTV, samedi et dimanche à 7h45. Un invité répond aux questions de Sandra Gandouin et Benjamin Dubois pour mieux comprendre votre quotidien et vous donner les meilleurs conseils pour profiter au mieux de votre week-end. BFMTV, 1ère chaine d’information en continu de France, vous propose toute l’info en temps réel avec 18h d’antenne live par jour et plus de 1000 duplex par mois. Retrouvez BFMTV sur le canal 15 de la TNT et sur BFMTV.com.

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